• Workshop formativo
  per operatori del settore turistico ed agroalimentare.
  Dalle stelle alle stalle Produttività, redditività, tecnica e vita in una stalla. Dove si può essere felici
  

• 5° Concorso Casaro d’oro Memorial Giacomo Midali


• Laboratori del gusto
  Lo chef bergamasco Chicco Coria proporrà i Laboratori
  del gusto - Slow flood.
  
  
• 2° Concorso Fotografico
  La mia montagna


• Degustazione guidata


• Minialpeggio

• Video e fotografie
  di Baldovino Midali


• Casere aperte


• Cena di Gala
  del Bergamino
  a favore di
  2 progetti solidali


• Asta di be¡neficenza


• Presentazione e
  proiezione del video
  di Baldovino Midali:
  "L'acqua e le Stagioni
  della Montagna"

• Arrivo dei capi di bestiame
  

• INAUGURAZIONE
  

• Inizio lavori:
  valutazione dei capi di
  bestiame da parte del
  Comitato Tecnico APA
  
  
• Gara di mungitura
  

• Incontro tecnico con i Produttori ed Alpeggiatori
  
  
• Convegno "Montagne:
  il coraggio e l'orgoglio
  di mantenere l'identità" ovvero "Economia ed Imprenditoria a sostegno
  del comparto:
  le testimonianze di chi
  crede nella montagna"
  
  
• Scatta l'ora
  delle premiazioni
  I vincitori dei
  3 concorsi della Fiera

• Degustazione guidata


• Minialpeggio

• Casere aperte
  
  
• Video e fotografie
  di Baldovino Midali
  fotografo naturalista
  di Branzi


• Cucina a vista
  interpretata dallo chef Chicco Coria
  4 lezioni e degustazioni

• Premiazioni: Regina della mostra, della migliore mammella e dei vincitori della gara di mungitura
  
  
• Chiusura della
  Fiera di San Matteo 2009
  
  Arrivederci
  all'edizione 2010

Segreteria Organizzativa:

Associazione Fiera di San Matteo - Branzi

Via Roma,6 -24010 BRANZI (BG) - Tel. 349.6298451-0345.71074
Fax 0345.70039 - Sig. Francesco Maroni - Cell. 348.2313737 -
Email. info@fierasanmatteo.it